• Roulé au chorizo

    Par poupita61 dans Apéritif le 13 Novembre 2013 à 10:36

    200g de chorizo

    1 œuf

    1 pâte feuilletée

    150g de gruyère râpé

     

    Mixer le chorizo+ l'œuf + gruyère, étaler sur la pâte puis rouler. Mettre 15 min au réfrigérateur, couper des rondelles et enfourner à 180- 200°C.

    Variantes: jambon fumé/gruyère, saumon fumé/gruyère, saint agur, jambon/boursin ...


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