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compote d'abricots et petits suisses "au plat"

2 oreillons d'abricots au sirop

2 petits-suisses

1 càs de lait

1càc de sucre

1 peu de cacao en poudre

 

Démouler les petits-suisses et délier avec le lait, les sucrer. Étaler de façon uniforme dans une assiette sans que ce soit trop pâteux. Mixer les abricots pour réduire en purée, disposer sur les petits-suisses et poivrer en saupoudrant légèrement de cacao.

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