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Gâteau noix de coco

1 boîte de lait concentré sucré

autant de lait (1 boîte)

5 œufs

125g de noix de coco

 

Mélanger le lait + jaune d'œufs, puis ajouter les blancs en neige et la noix de coco. Cuire dans un plat à cake au bain marie 55min à 200°C.

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