Pour 8 personnes :
10 tranches fines d'edam
1 paquet d'abricots secs
feuilles de basilic frais
Couper chaque tranches d'edam en 6 parts égales. Couper les abricots secs en deux dans le sens de la longueur. Sur chaque morceaux d'edam poser une feuille de basilic puis une moitié d'abricot sec et plier le tout en deux et piquer.