100g de coing
50g de pomme
eau
1p de cannelle
1 filet de citron
Éplucher la pomme et le coing. Les couper en petits morceaux et citronner. Faire cuire la pomme à feu moyen avec 10cl d'eau et la cannelle pdt 15 à 20min, et le coing à la vapeur pdt 15 min. Mélanger les deux et mixer.
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