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compote pomme- fraise

100g de fraises (ou framboises, myrtilles...)

100g de pomme

eau

 

Éplucher la pomme, couper en cubes et citronner, cuire à feu moyen avec 10cl d'eau pdt 15 à 20min. Laver les fraises puis mixer. Écraser la pomme, mélanger la compote avec le coulis de fraises. Servir frais.

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