100g de fraises (ou framboises, myrtilles...)
100g de pomme
eau
Éplucher la pomme, couper en cubes et citronner, cuire à feu moyen avec 10cl d'eau pdt 15 à 20min. Laver les fraises puis mixer. Écraser la pomme, mélanger la compote avec le coulis de fraises. Servir frais.