Pour 4 personnes:
1 fromage type Bresse bleu (ou roquefort, ou bleu frais)
1 fromage frais type « Me Loïc »
50g de cerneaux de noix
1 càs de crème
Retirer la croûte et mélanger au fromage frais avec une fourchette. Ajouter les cerneaux de noix mixés. Ajouter la crème et mélanger le tout.
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