Pour 15 pièces:
150g de farine
1,5c à c de levure
50g de parmesan
1 œuf
15cl de lait
3 tranches de jambon cru ou fumé, coupées en fines lanières
poivre
Préchauffer le four à 200°C. Mélanger farine, levure, poivre et parmesan. Ajouter l'œuf et le lait puis bien mélanger. Incorporer le jambon cru puis remplir les moules.
Enfourner 10/15 min.
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