1 fromage frais (petit billy)
2 c à s de crème fraîche
2 c à s de basilic haché
Pour la déco: pavot bleu, sésame doré, pistaches concassées.
Mélanger le fromage avec la crème et le basilic, mettre au frais. Préparer de petites coupelles avec la décoration. Sortir le mélange du frigo former des billes et les rouler dans la coupelle de votre choix. Remettre au frais jusqu'au moment de servir.
Variantes: Rouler les billes dans un mélange aneth et ciboulette fraîches finement hachées.
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)