1 pomme de terre moyenne
150g de chair de potiron
2 càs de lait
1 càc d'huile d'olive
qqs brins de ciboulette
Laver et éplucher la pomme de terre, retirer les graines du potiron et couper en morceaux. Faire cuire les légumes à la vapeur pdt 20 min, puis passer au moulin à légumes. Mélanger avec le lait, ajouter l'huile.