2 blancs d’œufs
100g de sucre
35g de beurre
30g de farine
amandes effilées, pépites chocolat ou noix de coco
Préchauffer le four à 165°C. Battre les blancs avec le sucre sans faire monter. Puis ajouter farine et beurre fondu. Sur la plaque déposer de petits tas équivalents à une càc, bien les espacer. Parsemer d'amandes, pépites ou noix de coco. Cuire 10min, les tuiles doivent être dorées sur les côtés. Retirer et plcaer sur un rouleau pour la forme bombée.
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