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Brownies

250g de chocolat

1s. de sucre vanillé

150g de beurre

3 œufs

150g de sucre

60g de farine

sel

 

Faire fondre le chocolat avec le beurre. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, le sucre vanillé et ajouter le chocolat. Verser le tout dans un moule et enfourner à 180°C pendant 15min.

 

Variantes : ajouter noix, noisettes, amandes, noix de cajou ou pépites.

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