70g de farine
70g de poudre d'amandes
150g de sucre
1/4L de lait
200g de crème
4 œufs
300g de cerises dénoyautées
Bien mélanger les ingrédients, verser dans un moule beurré, ajouter les cerises. Enfourner à 180°C pdt 40min. A mi-cuisson, saupoudrer de sucre roux.
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