400g de pâtes
250g de choux fleur surgelé
250g de brocoli surgelé
1 œuf
20cl de crème
gruyère râpé
sel-poivre-muscade
Cuire les pâtes. Plonger choux + brocoli dans l'eau bouillante, 5 à 8 min à la reprise de l'ébullition. Mélanger le reste. Beurrer un plat, déposer les pâtes, puis le choux, puis la crème et parsemer de gruyère. Faire gratiner.
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