Par poupita61
Pour 3 personnes :
250g de farine de sarrasin
8g de sel gris de guérande
1 œuf
½ L d'eau
beurre salé
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer au moins une heure. Si la pâte paraît trop épaisse la rallonger avec un peu d'eau.
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