3 abricots bien mûres
1 petite banane
Pour 3 portions:
Choisir des bananes bien mûres avec des tâches noires. Éviter de congeler les purées à base de bananes. Dénoyauter les abricots. Les peler et couper en morceaux. Mettre dans une casserole avec 4 càs d'eau. Faire fondre les abricots à feu doux 4 à 5min. Peler les bananes, Mixer les abricots et banane, passer au tamis.
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