50g de carottes nouvelles
50g de haricots verts
50g de courgette
30g de petits pois
1 branche de persil
5g de beurre
Laver les légumes, équeuter les haricots verts, couper les pédoncules de la courgette. Éplucher la courgette et la carotte, couper en fines rondelles. Écosser les petits pois. Faire cuire les légumes ensemble à la vapeur pdt 20 min. Mixer et parsemer de persil, servir dès que c'est tiède avec le beurre. Peut-être servi à partir de 4 mois en retirant les petits pois.
Dessert: faisselle à la confiture de fraises.
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