Wraps estivales

13.11.2013

Pour 6 wraps :

½ poivron jaune

1 petite boîte de tarama

2 ou 3 carottes râpées

½ concombre râpé

1 échalotte émincée

2 boîte de thon

salade émincée

4 càs de fromage blanc

2 pincée de curry

6 feuilles de basilic

6 feuilles de persil

Egoutter le thon, mélanger au fromage blanc, aux herbes, à l'échaoltte et au curry. Couper le poivron en dès. Prendre une galette, la recouvrir d'une fine couche de tarama. Faire une ligne avec la préparation de thon, disposer dessus une petite poignée de carottes, de concombre, poivron et salade.