Pour 8 verrines: 130g de chocolat noir 130g de chocolat blanc 60g de beurre 4 blancs d'œufs 2 feuilles de gélatine 80g de crème liquide 12 spéculos 1ère couche: Émietter les spéculos grossièrement dans le fond des verrines. 2 ème couche: Faire ramollir...
Lire la suite250g de framboises 375g de farine 115g de cassonade 2 œufs 25 cl de lait 125g de beurre fondu 1s de levure Pour le streusel (au-dessus): 50g de farine de blé 30g de beurre froid 2 c à s de cassonade cannelle Tamiser les deux farines, incorporer la cassonade...
Lire la suitePour 15 muffins: 180g de farine 90g de sucre 1 œuf 125g de beurre 10cl de lait ½ càc de sel ½ càc de vanille liquide ½ s. de levure 60g de pépites de chocolat nutella Préchauffer le four à 180°C. Battre l'œuf avec le beurre, le lait et le sel. Incorporer...
Lire la suitePour 15 mini muffins: 100g de farine 70g de beurre 70g de sucre 1 œuf ½ sachet de levure 3 c à s de noix de coco 1 c à s d'eau 100g pépites de chocolat Mélanger le beurre et le sucre puis ajouter l'œuf. Incorporer peu à peu la farine et la levure. Ensuite...
Lire la suitePour 24 pièces: 300g de farine 1 s de levure 125g de beurre 130g de sucre 150g de noix de coco 1 briquette de lait de coco (25cl) 2 œufs Préchauffer le four à 180°C. 1ère étape à la main: Mélanger farine et levure, y incorporer le beurre . Ajouter le...
Lire la suite150g de chocolat 100g de beurre 100g de corn flakes Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter un peu de sucre, mettre les corn flakes dans un saladier puis verser le chocolat dessus. Bien remuer et faire des petits tas sur du papier cuisson et...
Lire la suite2 œufs 200g de sucre roux de canne 150g de sucre semoule 1 c à c d'extrait de vanille 450g de farine 1 s de levure 200g de beurre ramolli 1 p de sel 150 à 200g de pépites de chocolat Battre les œufs, vanille, les 2 sucres jusqu'à ce que le mélange devienne...
Lire la suitePour 12 pièces : 50g de farine 50g de poudre d'amandes 150g de sucre 80g de beurre 4 blancs d'œufs sucre vanillé Faire fondre le beurre. Mélanger farine, poudre d'amandes, sucre vanillé, sucre, pincée de sel, ajouter les blancs en neige puis incorporer...
Lire la suiteMélanger 2 œufs, 1 bol de sucre et deux sachets de sucre vanillé. Battre jusqu'à obtenir une mousse ensuite ajouter 2 bols de noix de coco. Former des pyramides sur une plaque, 200°C retirer dès que les arrêtes dorent.
Lire la suitePour 4 personnes : 4 pommes 4 poires 80cl de lait 10 càs de flocons d'avoine Mixer le tout.
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