Pour 6 personnes : 500g de mascarpone 2 dès de safran 500g de filet de saumon 2 paquets de lasagnes fraîches 2 échalotes 500g d'épinards 1 jus de citron huile d'olive 1 bouteille de coulis de tomates (720ml) parmesan 2 paquets de gruyère râpé sel-poivre...
Lire la suitePour 6 personnes : 4 saucisses fumées 4 saucisses Montbéliard 5 carottes 4 petits oignons 4 gousses d'ail thym laurier peu de sel poivre curcuma piment de cayenne huile d'olive 2 boîtes de tomates en dès 5cm de gingembre frais citron vert curry cumin...
Lire la suitePour 4 personnes : 4 filets de poulet 1 càs de sauce soja 3 càs de sucre en poudre 1 carré de nouilles chinoises par personne 1 petite boîte de soja frais ½ poivron rouge ½ poivron vert 1 oignon 1 botte de coriandre fraîche 1 càs d'huile de sésame sel-poivre...
Lire la suitePour 6 wraps : ½ poivron jaune 1 petite boîte de tarama 2 ou 3 carottes râpées ½ concombre râpé 1 échalotte émincée 2 boîte de thon salade émincée 4 càs de fromage blanc 2 pincée de curry 6 feuilles de basilic 6 feuilles de persil Egoutter le thon, mélanger...
Lire la suitePour 7-8 personnes : 800g de bœuf haché 1 œuf 1 bouquet de persil mixé 3 gousses d'ail mixée 4 tranches de pain de mie écrasées dans du lait pot de sauce tomates Mélanger les ingrédients, former des boules. Les frire à la poêle dans l'huile d'olive. Les...
Lire la suitePour 4 personnes : 8 grosses pommes de terre nouvelles 400g de filet de saumon 2 càs de crème fraîche épaisse 3 brins d'aneth 1 jaune d'oeuf 8 petites de laitue 8 piques en bois sel-poivre Envelopper les pommes de terre dans du papier aluminium. Les faire...
Lire la suitePour 4 personnes : 500g de tagliatelles 200g de crème fraîche ou 6 petits suisses nature 2 petits boîtes de thon 1 citron persil ciboulette basilic Cuire les tagliatelles, pendant ce temps mélanger la crème, le thon, le jus de citron. Ajouter le basilic,...
Lire la suitePour 6 personnes : 350g de riz long 3 tranches de jambon blanc 2 mozzarella 100g de parmesan râpé 1 échalote 50g de beurre 2 dose de safran 75cl de bouillon de volaille poivre concentré tomates Peler et hacher l'échalote. Faire revenir dans 25g de beurre....
Lire la suitePour 4 personnes : 500g de viande hachée 8 tortillas 2 poivrons 2 oignons 1 sachet d'épices pour fajitas 25cl de bière blonde le jus d'un citron Délayer le contenu du sachet d'épices dans la bière et le citron. Mettre le bœuf à mariner dans ce mélange....
Lire la suitePour 4 personnes : 20 petites pommes de terre à chair ferme ciboulette 1 boîte de 5 douzaine d'escargots 1 camembert 10cl de crème fraîche liquide noix de muscade sel-poivre Laver et peler les pommes de terre puis faire cuire à la vapeur pdt 20-25min....
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